1. Định nghĩa:
- Hệ thống vận tải (đường bộ, biển, hàng không), lưu kho bãi và bốc dỡ hàng hóa đảm bảo tính nguyên vẹn tuyệt đối của sản phẩm Halal từ nhà máy đến tay người tiêu dùng, ngăn chặn sự xâm nhập của yếu tố Haram trong suốt quá trình di chuyển.
2. Tiêu chuẩn áp dụng:
- Quốc tế: OIC/SMIIC 17-1:2020, OIC/SMIIC 17-2:2020, OIC/SMIIC 17-3:2020;
- Nước ngoài: MS 2400-1:2019 (Vận tải), MS 2400-2:2019 (Kho bãi), MS 2400-3:2019 (Tiêu chuẩn Malaysia).
- Quốc gia: Đang trong quá trình nghiên cứu bởi Ban Kỹ thuật Tiêu chuẩn.
3. Yêu cầu chính:
- Phương tiện vận tải (xe tải, container) và kho hàng không được chở chung/lưu trữ chung hàng Halal và hàng Haram (đặc biệt là thịt lợn) trong cùng một chuyến.
- Nếu bắt buộc dùng chung kho của bên thứ 3 (3PL), hàng Halal phải được đóng gói niêm phong kín nhiều lớp (Secondary/Tertiary packaging) và đặt ở khu vực cao hơn hoặc được phân cách vật lý rõ ràng với hàng Non-Halal.
4. Khó khăn khi áp dụng:
- Gây áp lực lớn lên chi phí logistics do doanh nghiệp vận tải không thể ghép chuyến tùy ý (LTL) để tối ưu không gian.
- Việc truy xuất hành trình vận tải lạnh (Halal Cold Chain) đòi hỏi công nghệ quản lý kho (WMS) và cảm biến (IoT) phức tạp.
5. Hướng dẫn cho doanh nghiệp:
- Thiết lập ‘Luồng xanh Halal’ (Halal Lane) tại kho bãi với hệ thống kệ chứa và pallet nhựa khác màu (ví dụ màu xanh lá) để nhận diện nhanh.
- Áp dụng quy trình rửa tẩy uế (Sertu) bằng nước trộn đất sét theo đúng chuẩn Hồi giáo cho các xe tải từng chở động vật/hàng cấm trước khi chuyển sang chở hàng Halal.
6. Lợi ích khi đạt chứng nhận:
- Trở thành mắt xích sống còn trong chuỗi xuất khẩu, trở thành vendor vận tải cấp 1 cho các tập đoàn FMCG toàn cầu có quy định hải quan Halal khắt khe.
7. Khuyến nghị / Hồ sơ cần thiết:
- Quy trình quản lý rủi ro trên đường vận chuyển, Hồ sơ vệ sinh phương tiện (Cleaning Log), Sơ đồ phân khu kho bãi.
